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La bioénergétique est une branche de la biochimie qui analyse les flux d énergie dans les systèmes vivants Constituant u
Bioénergétique
La bioénergétique est une branche de la biochimie qui analyse les flux d'énergie dans les systèmes vivants. Constituant un champ de recherche biologique très actif et multidisciplinaire, la bioénergétique étudie les processus cellulaires, comme la respiration ou la photosynthèse, qui permettent de stocker, sous forme d’un excès de molécules d'ATP, l’énergie chimique nécessaire pour de nombreuses réactions biologiques.
Un concept central est celui de la transduction d’énergie, les organismes vivants convertissant l’énergie d'une forme à une autre : lumineuse, osmotique, chimique.
Vue générale
La bioénergétique étudie les processus de transformation de l'énergie dans les systèmes vivants considérés comme des systèmes ouverts, qui doivent être distingués par principe des systèmes fermés. Dans les systèmes fermés, les réactants atteignent un état d'équilibre chimique et le processus ne peut plus évoluer. Les réactions qui ont lieu dans les êtres vivants se comportent toutefois d'une manière différente. En effet, étant donné que les produits de la réaction sont continuellement consommés et éliminés par le système, il est nécessaire que de l'énergie et de la matière soient continuellement apportées à une vitesse équivalente pour que ce dernier continue de fonctionner. Les cellules, les organismes et les communautés vivantes (écosystèmes) - en somme toute la biosphère - se trouvent dans cet état qu'on appelle équilibre de flux. Cette homéostasie fait l'objet de nombreux mécanismes de régulation sur les entrées et les sorties du système. Le maintien en permanence d'un système d'équilibres de flux, qui repose sur un échange continu de matière et d'énergie avec le milieu, correspond à la vie. La mort correspond au contraire à son effondrement.
Deux types de processus permettent principalement aux organismes vivants de produire de l’ATP :
- la photosynthèse transforme de l'énergie lumineuse en énergie chimique (accumulation d'ATP). Dans certains organismes photosynthétiques comme les plantes ou certaines bactéries ou protistes, les réactions de photosynthèse produisent aussi du dioxygène et des molécules réduites (NADPH) qui interviennent dans la fixation du CO2 ;
- la respiration consiste à transformer l'énergie chimique libérée par des réactions d'oxydoréduction en énergie chimique stockée sous forme d'ATP. Dans certains organismes (comme les mammifères), ces réactions d'oxydoréduction correspondent à l'oxydation des composés organiques par le dioxygène de l'air, mais de nombreux microorganismes « respirent » même en l'absence de dioxygène grâce à des réactions d'oxydoréduction entre des molécules très diverses (nitrate, DMSO, dihydrogène, etc.).
Utilisations du terme dans d'autres contextes
Il ne faut pas confondre la bioénergie de type écologique (énergie stockée par la biomasse) et le concept bioénergie utilisé dans certaines médecines alternatives controversées : selon Victor J. Stenger ainsi que d'autres sceptiques, la bioénergie est une pseudo-science,,.
La thérapie par la bioénergie (ou « analyse bioénergétique ») n'est encadrée par aucune autorité, et n'importe qui peut se proclamer « bioénergéticien » sans la moindre formation - même si certains instituts privés proposent des formations, dont le diplôme n'a pas de valeur institutionnelle. Aucune preuve de son efficacité thérapeutique n'a jamais été apportée. La bioénergie thérapeutique n'a pas de définition consensuelle, et un grand nombre de pratiques sans lien entre elles peuvent être proposées par des individus sous cette bannière.
Références
- Principia Cybernetica (Web Dictionary of Cybernetics and Systems): Open system.
- Nicholls David G., Ferguson Stuart J. (2002), Bioenergetics, Academic Press, London, (ISBN 0-12-518121-3).
- Broda, E. (1975), The evolution of the bioenergetic processes, Pergamon Press, Oxford, (ISBN 0-08-018275-5).
- http://www.charlatans.info/champs-bioenergetiques.php La physique des thérapies alternatives : Les champs bioénergétiques.
- http://www.unadfi.org/la-bioenergie.html UNADFI - La bioénergie.
- http://www.zetetique.fr/index.php/nl/165-poz01#dossier Dossier sur la bioénergie et l'analyse bioénergétique.
Voir aussi
- Adénosine triphosphate
- Agriculture biodynamique
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Auteur: www.NiNa.Az
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La bioenergetique est une branche de la biochimie qui analyse les flux d energie dans les systemes vivants Constituant un champ de recherche biologique tres actif et multidisciplinaire la bioenergetique etudie les processus cellulaires comme la respiration ou la photosynthese qui permettent de stocker sous forme d un exces de molecules d ATP l energie chimique necessaire pour de nombreuses reactions biologiques Un concept central est celui de la transduction d energie les organismes vivants convertissant l energie d une forme a une autre lumineuse osmotique chimique Vue generaleLa bioenergetique etudie les processus de transformation de l energie dans les systemes vivants consideres comme des systemes ouverts qui doivent etre distingues par principe des systemes fermes Dans les systemes fermes les reactants atteignent un etat d equilibre chimique et le processus ne peut plus evoluer Les reactions qui ont lieu dans les etres vivants se comportent toutefois d une maniere differente En effet etant donne que les produits de la reaction sont continuellement consommes et elimines par le systeme il est necessaire que de l energie et de la matiere soient continuellement apportees a une vitesse equivalente pour que ce dernier continue de fonctionner Les cellules les organismes et les communautes vivantes ecosystemes en somme toute la biosphere se trouvent dans cet etat qu on appelle equilibre de flux Cette homeostasie fait l objet de nombreux mecanismes de regulation sur les entrees et les sorties du systeme Le maintien en permanence d un systeme d equilibres de flux qui repose sur un echange continu de matiere et d energie avec le milieu correspond a la vie La mort correspond au contraire a son effondrement Deux types de processus permettent principalement aux organismes vivants de produire de l ATP la photosynthese transforme de l energie lumineuse en energie chimique accumulation d ATP Dans certains organismes photosynthetiques comme les plantes ou certaines bacteries ou protistes les reactions de photosynthese produisent aussi du dioxygene et des molecules reduites NADPH qui interviennent dans la fixation du CO2 la respiration consiste a transformer l energie chimique liberee par des reactions d oxydoreduction en energie chimique stockee sous forme d ATP Dans certains organismes comme les mammiferes ces reactions d oxydoreduction correspondent a l oxydation des composes organiques par le dioxygene de l air mais de nombreux microorganismes respirent meme en l absence de dioxygene grace a des reactions d oxydoreduction entre des molecules tres diverses nitrate DMSO dihydrogene etc Utilisations du terme dans d autres contextesIl ne faut pas confondre la bioenergie de type ecologique energie stockee par la biomasse et le concept bioenergie utilise dans certaines medecines alternatives controversees selon Victor J Stenger ainsi que d autres sceptiques la bioenergie est une pseudo science La therapie par la bioenergie ou analyse bioenergetique n est encadree par aucune autorite et n importe qui peut se proclamer bioenergeticien sans la moindre formation meme si certains instituts prives proposent des formations dont le diplome n a pas de valeur institutionnelle Aucune preuve de son efficacite therapeutique n a jamais ete apportee La bioenergie therapeutique n a pas de definition consensuelle et un grand nombre de pratiques sans lien entre elles peuvent etre proposees par des individus sous cette banniere ReferencesPrincipia Cybernetica Web Dictionary of Cybernetics and Systems Open system Nicholls David G Ferguson Stuart J 2002 Bioenergetics Academic Press London ISBN 0 12 518121 3 Broda E 1975 The evolution of the bioenergetic processes Pergamon Press Oxford ISBN 0 08 018275 5 http www charlatans info champs bioenergetiques php La physique des therapies alternatives Les champs bioenergetiques http www unadfi org la bioenergie html UNADFI La bioenergie http www zetetique fr index php nl 165 poz01 dossier Dossier sur la bioenergie et l analyse bioenergetique Voir aussiAdenosine triphosphate Agriculture biodynamiquePortail de la biochimie Portail de la chimie Portail du scepticisme rationnel