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L inflorescence du latin inflorescere fleurir est la disposition des fleurs sur la tige d une plante à fleurs Cette disp
Inflorescence
L'inflorescence (du latin inflorescere : fleurir) est la disposition des fleurs sur la tige d’une plante à fleurs. Cette disposition, dont le motif s'apparente à une fractale, est souvent caractéristique d’une famille, par exemple le spadice des Aracées, et lui a parfois donné son nom : l'ombelle est l'inflorescence typique des Ombellifères (aujourd'hui Apiacées), le capitule des Composées (aujourd'hui Astéracées).
Cet article ne cite pas suffisamment ses sources ().
Dans les inflorescences, les fleurs simples tendent parfois à se spécialiser. C’est le cas notamment dans les capitules dont les fleurs périphériques, portent une ligule qui simule le pétale d’une fleur simple.
On distingue les inflorescences indéfinies et les inflorescences définies, selon que l’axe principal de l’inflorescence est terminé par un bourgeon ou par une fleur.
Il est parfois difficile de distinguer une inflorescence par rapport à un bouquet de fleurs solitaires et dispersées. Dans le cas de l'inflorescence, les fleurs ne sont généralement séparées entre elles par aucune feuille. Une définition rigoureuse de l'inflorescence pourrait donc être la suivante : L'Inflorescence est le mode de groupement des fleurs d'une même plante dans une espèce donnée, les fleurs n'étant généralement séparées entre elles par aucune feuille. Ce mode de groupement permet de caractériser une espèce, souvent un genre et parfois une famille complète.
L'inflorescence est un des moyens d'attraction des pollinisateurs par l'effet de groupe qu'elle procure. Ce rassemblement de fleurs augmente généralement le taux des visites et la diversité des pollinisateurs, car il offre à ceux-ci une mine concentrée de ressources plus visibles et une facilitation de l'atterrissage. De plus, l'inflorescence simule une grande fleur plus prometteuse de récompenses (nectar, pollen).
Inflorescences simples
Inflorescences indéfinies (ou monopodiales, ou racémeuses, ou indéterminées)
Dans une inflorescence indéfinie, l’axe principal se termine par un bourgeon et s’allonge, en théorie indéfiniment, en émettant latéralement des fleurs ou des axes secondaires portant des fleurs. Ce sont les fleurs de la base qui s’ouvrent les premières, les autres fleurs s’ouvrent successivement de la base vers le sommet. Le type de l’inflorescence indéfinie est la grappe.
| Forme de l'inflorescence | Description | Illustration | Plante type |
|---|---|---|---|
Grappe / Racème | Inflorescence de fleurs pédicellées sur un axe unique. La floraison commence à la base et se poursuit vers l'apex. |  |  |
Épi / Épillet | Inflorescence de fleurs sessiles (sans pédicelle) sur un axe unique. La floraison commence à la base et se poursuit vers l'apex. |  |  |
Chaton | Inflorescence souple, de fleurs mâles ou femelles, ne possédant pas de périanthe (sans pétales ni sépales). |  |  |
Corymbe | Inflorescence de fleurs se trouvant dans un même plan. Les pédicelles sont disposés le long d'un axe : ceux des fleurs périphériques sont donc plus long que ceux des fleurs centrales. |  |  |
Ombelle | Inflorescence de fleurs se trouvant dans un même plan. Les pédicelles sont insérés sur le même point. |  |  |
Capitule | Inflorescence de fleurs sans pédicelles, regroupées sur un même réceptacle qui porte les bractées. |   |  |
Spadice | Inflorescence en épi, entourée d'une grande bractée protectrice. |  |  |
Strobile | Inflorescence en cône à écailles membraneuses. |  |  |
Inflorescences définies (ou sympodiales, ou déterminées)
Dans une inflorescence définie, l’axe principal se termine par une fleur, qui fleurit en premier, et sa croissance s’arrête. Les autres fleurs apparaissent successivement vers la périphérie sur des rameaux secondaires, qui peuvent être parfois très courts. Le type de l’inflorescence définie est la cyme. On parle de ramification sympodique.
| Forme de l'inflorescence | Description | Illustration | Plante type |
|---|---|---|---|
Cyme multipare | Cyme composée de plusieurs méristèmes auxiliaires qui entourent l'apex de l'axe floral. |  |  |
Cyme bipare | Cyme composée de deux méristèmes auxiliaires qui entourent, de part et d'autre, l'apex de l'axe floral. |  |  |
Cyme unipare scorpioïde | Cyme composée d'un méristème auxiliaire toujours disposé du même côté de l'apex de l'axe floral. Traduisible en anglais par "helicoid cyme". |  Vue du dessus :
|  |
Cyme unipare hélicoïde | Cyme composée d'un méristème auxiliaire toujours disposé d'un côté, puis de l'autre de l'apex de l'axe floral. Traduisible en anglais par "scorpoid cyme". |  Vue du dessus :
|  |
Glomérule | Juxtaposition de fleurs sessiles ou à pédoncule court. |  |  |
Inflorescences composées
Lorsque les inflorescences portées par l'axe principal et les axes secondaires sont de même type, on parle d'inflorescence composée, homogène, homomorphe ou homotactique ; dans le cas contraire il s'agit d'inflorescence composée mixte ou hétérotactique.
Tous les types de combinaisons peuvent se rencontrer. Parfois, l’inflorescence composée tend à simuler une fleur simple (voir le cas de l’edelweiss).
- homogènes :
- Grappe de Grappes (panicule, exemple : millepertuis, jonc, scrofulaire),
- Epi d'Epillets (exemples : blé, ivraie, vulpin et nombreuses Graminées, groupement de cônes mâles),
- Corymbe de Corymbes (exemple : sureau noir),
- Ombelle d'Ombellules (exemple : Ombellifères),
- Capitule de Capitules (exemple : edelweiss),
- Cyme de Cymes (exemple : certaines Boraginacées à cymes unipares groupées en une cyme bipare).
- mixtes (ou hétérogènes) :
- Grappe d'Epillets (panicule, exemples : Fleurs mâles du maïs, avoine et nombreuses Graminées),
- Grappe d'Ombellules (exemple : lierre),
- Grappe de Cymes (thyrse, exemples : lilas, marronnier d'Inde, vigne, chénopode),
- Epi de Cymes (exemples : bananier, salicaire et nombreuses Lamiacées),
- Epi de glomérules (exemples : sauge, lavande et nombreuses Lamiacées),
- Corymbe de Capitules (exemples : tanaisie, épervière en ombelle et autres Astéracées Liguliflores),
- Corymbe de Cymes (exemple : orpin),
- Ombelle d'Epillets (exemple : groupement de cônes mâles),
- Glomérule d'Epillets (exemples : digitaire et autres Graminées),
- Cyme de Glomérules (exemple : luzule multiflore).
Fleurs solitaires
Les fleurs solitaires sont des fleurs isolées pouvant être de deux types :
- fleur unique sur la même plante (cas rare, exemples : tulipe, parisette, pavot)
- ou fleurs dispersées sur la plante sans être groupées en inflorescence (cas rare également, exemples : pervenche, géranium sanguin, certaines véroniques).
A noter que la distinction entre fleurs dispersées et inflorescence est sujette à discussion. Par exemple, pour les fleurs de la Véronique de Perse, les Écoles française et anglo-saxonne les classent en fleurs solitaires alors que l'École allemande les classe en inflorescence de type grappe.
Termes associés
Pseudanthe désigne une inflorescence de petites fleurs réduites simulant une fleur simple. La fonction reproductrice est assurée par l'ensemble de l'inflorescence.
Euanthe, en opposition au terme précédent, désigne une fleur vraie assurant les fonctions de reproduction par elle-même.
Notes et références
- (en) Kaisa Mustajärvi, Pirkko Siikamäki, Saara Rytkönen, Antti Lammi, « Consequences of plant population size and density for plant–pollinator interactions and plant performance », Journal of Ecology, vol. 89, no 1, , p. 80–87 (DOI 10.1046/j.1365-2745.2001.00521.x).
Voir aussi
Articles connexes
- Glossaire de botanique
Liens externes
- Notices d'autorité :
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- Règne végétal : inflorescences, généralités sur les inflorescences.
- Les fleurs et les inflorescences, schémas détaillés.
- L'inflorescence, les différents types d'inflorescences.
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L inflorescence du latin inflorescere fleurir est la disposition des fleurs sur la tige d une plante a fleurs Cette disposition dont le motif s apparente a une fractale est souvent caracteristique d une famille par exemple le spadice des Aracees et lui a parfois donne son nom l ombelle est l inflorescence typique des Ombelliferes aujourd hui Apiacees le capitule des Composees aujourd hui Asteracees Si ce bandeau n est plus pertinent retirez le Cliquez ici pour en savoir plus Cet article ne cite pas suffisamment ses sources janvier 2021 Huit des formes d inflorescence les plus courantes Phallus de titan avec son spadice une des inflorescences les plus hautes au monde constituees de fleurs sapromyophiles Dans les inflorescences les fleurs simples tendent parfois a se specialiser C est le cas notamment dans les capitules dont les fleurs peripheriques portent une ligule qui simule le petale d une fleur simple On distingue les inflorescences indefinies et les inflorescences definies selon que l axe principal de l inflorescence est termine par un bourgeon ou par une fleur Il est parfois difficile de distinguer une inflorescence par rapport a un bouquet de fleurs solitaires et dispersees Dans le cas de l inflorescence les fleurs ne sont generalement separees entre elles par aucune feuille Une definition rigoureuse de l inflorescence pourrait donc etre la suivante L Inflorescence est le mode de groupement des fleurs d une meme plante dans une espece donnee les fleurs n etant generalement separees entre elles par aucune feuille Ce mode de groupement permet de caracteriser une espece souvent un genre et parfois une famille complete L inflorescence est un des moyens d attraction des pollinisateurs par l effet de groupe qu elle procure Ce rassemblement de fleurs augmente generalement le taux des visites et la diversite des pollinisateurs car il offre a ceux ci une mine concentree de ressources plus visibles et une facilitation de l atterrissage De plus l inflorescence simule une grande fleur plus prometteuse de recompenses nectar pollen Inflorescences simplesInflorescences indefinies ou monopodiales ou racemeuses ou indeterminees Dans une inflorescence indefinie l axe principal se termine par un bourgeon et s allonge en theorie indefiniment en emettant lateralement des fleurs ou des axes secondaires portant des fleurs Ce sont les fleurs de la base qui s ouvrent les premieres les autres fleurs s ouvrent successivement de la base vers le sommet Le type de l inflorescence indefinie est la grappe Forme de l inflorescence Description Illustration Plante typeGrappe Raceme Inflorescence de fleurs pedicellees sur un axe unique La floraison commence a la base et se poursuit vers l apex Utriculaire commune Utricularia vulgarisEpi Epillet Inflorescence de fleurs sessiles sans pedicelle sur un axe unique La floraison commence a la base et se poursuit vers l apex Verveine officinale Verbena officinalisChaton Inflorescence souple de fleurs males ou femelles ne possedant pas de perianthe sans petales ni sepales Chatons males Bouleau verruqueux Betula pendulaCorymbe Inflorescence de fleurs se trouvant dans un meme plan Les pedicelles sont disposes le long d un axe ceux des fleurs peripheriques sont donc plus long que ceux des fleurs centrales Poirier sauvage Pyrus pyrasterOmbelle Inflorescence de fleurs se trouvant dans un meme plan Les pedicelles sont inseres sur le meme point Ail a trois angles Allium triquetrumCapitule Inflorescence de fleurs sans pedicelles regroupees sur un meme receptacle qui porte les bractees Matricaire camomille Matricaria recutitaSpadice Inflorescence en epi entouree d une grande bractee protectrice Arum blanc Zantedeschia aethiopicaStrobile Inflorescence en cone a ecailles membraneuses Prele EquisetumInflorescences definies ou sympodiales ou determinees Dans une inflorescence definie l axe principal se termine par une fleur qui fleurit en premier et sa croissance s arrete Les autres fleurs apparaissent successivement vers la peripherie sur des rameaux secondaires qui peuvent etre parfois tres courts Le type de l inflorescence definie est la cyme On parle de ramification sympodique Forme de l inflorescence Description Illustration Plante typeCyme multipare Cyme composee de plusieurs meristemes auxiliaires qui entourent l apex de l axe floral Valeriane rouge Centranthus ruberCyme bipare Cyme composee de deux meristemes auxiliaires qui entourent de part et d autre l apex de l axe floral Compagnon rouge Silene dioicaCyme unipare scorpioide Cyme composee d un meristeme auxiliaire toujours dispose du meme cote de l apex de l axe floral Traduisible en anglais par helicoid cyme Vue du dessus Fleurs en spirale Fleurs alignees Myosotis des Alpes Myosotis alpestrisCyme unipare helicoide Cyme composee d un meristeme auxiliaire toujours dispose d un cote puis de l autre de l apex de l axe floral Traduisible en anglais par scorpoid cyme Vue du dessus Fleurs decalees Fleurs alignees Lin cultive Linum usitatissimumGlomerule Juxtaposition de fleurs sessiles ou a pedoncule court Vesce commune Vicia sativaInflorescences composeesPanicule grappe de grappes Lorsque les inflorescences portees par l axe principal et les axes secondaires sont de meme type on parle d inflorescence composee homogene homomorphe ou homotactique dans le cas contraire il s agit d inflorescence composee mixte ou heterotactique Tous les types de combinaisons peuvent se rencontrer Parfois l inflorescence composee tend a simuler une fleur simple voir le cas de l edelweiss homogenes Grappe de Grappes panicule exemple millepertuis jonc scrofulaire Epi d Epillets exemples ble ivraie vulpin et nombreuses Graminees groupement de cones males Corymbe de Corymbes exemple sureau noir Ombelle d Ombellules exemple Ombelliferes Capitule de Capitules exemple edelweiss Cyme de Cymes exemple certaines Boraginacees a cymes unipares groupees en une cyme bipare mixtes ou heterogenes Grappe d Epillets panicule exemples Fleurs males du mais avoine et nombreuses Graminees Grappe d Ombellules exemple lierre Grappe de Cymes thyrse exemples lilas marronnier d Inde vigne chenopode Epi de Cymes exemples bananier salicaire et nombreuses Lamiacees Epi de glomerules exemples sauge lavande et nombreuses Lamiacees Corymbe de Capitules exemples tanaisie eperviere en ombelle et autres Asteracees Liguliflores Corymbe de Cymes exemple orpin Ombelle d Epillets exemple groupement de cones males Glomerule d Epillets exemples digitaire et autres Graminees Cyme de Glomerules exemple luzule multiflore Fleurs solitairesLes fleurs solitaires sont des fleurs isolees pouvant etre de deux types fleur unique sur la meme plante cas rare exemples tulipe parisette pavot ou fleurs dispersees sur la plante sans etre groupees en inflorescence cas rare egalement exemples pervenche geranium sanguin certaines veroniques A noter que la distinction entre fleurs dispersees et inflorescence est sujette a discussion Par exemple pour les fleurs de la Veronique de Perse les Ecoles francaise et anglo saxonne les classent en fleurs solitaires alors que l Ecole allemande les classe en inflorescence de type grappe Termes associesPseudanthe designe une inflorescence de petites fleurs reduites simulant une fleur simple La fonction reproductrice est assuree par l ensemble de l inflorescence Euanthe en opposition au terme precedent designe une fleur vraie assurant les fonctions de reproduction par elle meme Notes et references en Kaisa Mustajarvi Pirkko Siikamaki Saara Rytkonen Antti Lammi Consequences of plant population size and density for plant pollinator interactions and plant performance Journal of Ecology vol 89 no 1 fevrier 2001 p 80 87 DOI 10 1046 j 1365 2745 2001 00521 x Voir aussiSur les autres projets Wikimedia Diagrammes d inflorescence sur Wikimedia Commons Articles connexes Glossaire de botaniqueLiens externes Notices d autorite BnF donnees LCCN GND Japon Israel Regne vegetal inflorescences generalites sur les inflorescences 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