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La physiologie du grec φύσις phusis la nature et λόγος logos l étude la science étudie le rôle le fonctionnement et l or
Physiologie
La physiologie (du grec φύσις, phusis, la nature, et λόγος, logos, l'étude, la science) étudie le rôle, le fonctionnement et l'organisation mécanique, physique et biochimique des organismes vivants et de leurs composants (organes, tissus, cellules et organites cellulaires). La physiologie étudie également les interactions entre un organisme vivant et son environnement. Dans l'ensemble des disciplines biologiques, en définissant schématiquement des niveaux d'organisation, la physiologie est une discipline voisine de l'histologie, de la morphologie et de l'anatomie.
| Partie de | Biologie |
|---|---|
| Pratiqué par | Physiologiste (en) |
La physiologie regroupe des processus qu'elle étudie en grandes fonctions qui sont les fonctions de nutrition, la fonction de reproduction, et les fonctions de relation : la locomotion et les fonctions sensorielles (voir les articles détaillés dans la liste ci-dessous).
Le terme physiologie a aussi été utilisé au XIXe siècle par les écrivains réalistes pour qualifier de petites études de mœurs de personnage typiques comme les concierges, les curés de campagne, le bagnard ou la femme de trente ans dont certains sont regroupés dans l’ouvrage Les Français peints par eux-mêmes. Balzac a publié Physiologie du mariage en 1829.
Histoire
L’étude de la physiologie humaine remonte à au moins 420 av. J.-C. avec Hippocrate. La pensée critique d'Aristote et son accent sur la relation entre la structure et la fonction a marqué le début de la physiologie dans la Grèce antique, tandis que Claude Galien est le premier à réaliser des expériences pour étudier le fonctionnement de l'organisme, faisant de lui le fondateur de la physiologie expérimentale.
Au XVIIe siècle naît la « première révolution biologique » : le cabinet d'études du physiologiste s'équipe de nombreux instruments de mesure (balance thermomètre, baromètre) qui permettent de mesurer les paramètres biologiques des animaux sacrifiés mais les résultats de ces études ne sont pas mis à profit par les médecins qui appliquent toujours le Primo saignare, deinde purgare, postea clysterium donare (« d'abord saigner, ensuite purger, postérieurement seringuer »). Lui succède au XIXe siècle une seconde révolution, la médecine expérimentale dont les bases ont été formulées et théorisées par le physiologiste français Pierre Rayer puis par son élève Claude Bernard.
Domaines
La physiologie comporte plusieurs subdivisions regroupées en divers articles :
Électrophysiologie
L'électrophysiologie est la partie de la physiologie qui mesure les courants électriques des cellules. Les phénomènes électriques sont nombreux et variés dans l'organisme, en particulier dans les tissus excitables (muscle, système nerveux central), le cœur, le rein ainsi que certaines glandes.
Système nerveux autonome
Le système nerveux autonome est un système en réseau formé des organes des sens, des nerfs, du cerveau, de la moëlle épinière, etc. Avec le système endocrinien (qui est l'ensemble des glandes sécrétant des hormones), il assure l'homéostasie de l'organisme en agissant par des impulsions électriques exerçant une action sur les muscles ou les organes.
La neurophysiologie, physiologie du cerveau et des cellules nerveuses (neurone et cellule gliale), est la partie de la physiologie qui traite du système nerveux pouvant être séparé en deux parties : le système nerveux central et le système nerveux périphérique. Dans la physiologie sensorielle, il regroupe les systèmes perceptifs ou sens : le goût, l'odorat, l'ouïe (audition humaine, oreille), la vue (œil) et la somesthésie. Le système reproducteur chez les humains est l'ensemble des organes qui concourent à la reproduction d'un organisme. Le développement du système reproducteur et son bon fonctionnement dépendent de glandes sécrétant des hormones endocrines. Voir : appareil reproducteur, reproduction (biologie), physiologie de la reproduction et menstruation.
Systèmes circulatoire et respiratoire
Le système circulatoire, dont l'organe moteur est le cœur, transporte les matières chimiques, les gaz respiratoires et la chaleur dont l'organisme a besoin. Il sert donc au maintien de l’homéostasie. Il est composé de deux sous-systèmes : l'appareil cardiovasculaire (cœur, sang, circulation sanguine) et le système lymphatique (lymphe). Le système circulatoire est essentiel au fonctionnement des autres systèmes, respiratoire, nutritif, immunitaire, endocrinien et thermorégulateur.
Pour un organisme animal, le système respiratoire permet l’approvisionnement des cellules en oxygène et le rejet du CO2. Le système respiratoire assure ces échanges de gaz vitaux au niveau des poumons ; tandis que le système circulatoire les transporte des cellules aux poumons. Il regroupe donc le poumon, les bronches, , le lobe pulmonaire, la respiration, et la ventilation pulmonaire. Quant au système moteur et les locomotions diverses, il regroupe le réflexe, les activités posturales, le mouvement volontaire, les muscles et le squelette.
Système digestif
Le système digestif a pour fonction de transformer les aliments en des formes physiques et chimiques capables d'être absorbées et transportées dans le système circulatoire (sang et lymphe) pour répondre aux besoins en glucides, lipides, protéines, vitamines, sels minéraux et eau des cellules d'un organisme.
Système thermorégulateur
La thermorégulation permet à un organisme de conserver une température constante. Elle est le résultat de productions et de déperditions de chaleur. On distingue les organismes homéothermes des poïkilothermes. Les poïkilothermes sont les animaux dont la température interne varie en fonction de la température externe.
La thermorégulation comprend deux phénomènes : la thermolyse (perte de chaleur) et la thermogenèse (production de chaleur).
Physiologie végétale
La physiologie végétale, ou phytobiologie, est la science qui étudie le fonctionnement des organes et des tissus végétaux et cherche à préciser la nature des mécanismes grâce auxquels les organes remplissent leurs fonctions. Elle cherche en somme à percer les secrets de la vie chez les plantes.
Les domaines d'étude de la physiologie végétale sont très diversifiés et concernent notamment :
- La nutrition, en particulier l'absorption des éléments minéraux et les fonctions de synthèse (nutrition carbonée, nutrition azotée, nutrition minérale, photosynthèse).
- La respiration et les échanges gazeux chez les plantes.
- La transpiration est affectée par la chaleur et par une circulation d'air sec et chaud, donc perte de H2O chez les plantes.
- Les relations des végétaux avec leur environnement.
- La croissance et le développement.
- La reproduction, végétative ou sexuée.
Physiologie animale
Cette discipline s'intéresse aux mécanismes de fonctionnement des diverses fonctions vitales des organismes vivants du règne animal, ainsi qu'à ses liens avec les structures organiques présentes à différents niveaux d'organisation : organes, tissus, cellules, molécules. La physiologie animale tente de brosser un panorama des adaptations des animaux à leur environnement, dans leur diversité.
Notes et références
- (en) Stanley C. Fell et F. Griffith Pearson, « Historical Perspectives of Thoracic Anatomy », Thoracic Surgery Clinics, vol. 17, no 4, , p. 443-448 (DOI 10.1016/j.thorsurg.2006.12.001)
- Mirko Dražen Grmek, La première révolution biologique, Payot, , 358 p.
- Nicolas Postel-Vinay, Pierre Corvol, Le retour du Dr Knock : essai sur le risque cardiovasculaire, Odile Jacob, , p. 36
Voir aussi
Bibliographie
- Sylvie Meyer, Catherine Reeb et Robin Bosdeveix, Botanique, biologie et physiologie végétales, Paris, éditions Maloine, collection « Sciences fondamentales », 2004 (ISBN 2-224-02767-2). XII, 461, L pages.
- Jack Baillet et Erik Nortier, préface de Roger Guillemin, Précis de Physiologie Humaine, 1998.
- A. Calas, J.-F. Perrin, C. Plas et P. Vanneste, Précis de physiologie, éditions Doin, 1997.
- Knut Schmidt-Nielsen, Physiologie animale ; adaptation et milieux de vie, éditions Dunod, 1998.
- (en) Gilbert Chauvet, Theoretical Systems in Biology : Hierarchical and Functional Integration, vol I, II et III, Elsevier, 1996.
- Bernard Calvino, Introduction à la physiologie, éditions Belin, 2003 (ISBN 2-7011-3079-4).
- Lauralee Sherwood, Hillar Klandorf et Paul Yancey, Physiologie animale, De Boeck Superieur, (lire en ligne)
Articles connexes
- Anatomie
- Biologie
- Endocrinologie
- Hermann Friedrich Stannius
- Histologie
- Immunologie
- Médecine
- Physiopathologie
- Gnathologie
- Physiologie sportive
Liens externes
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La physiologie du grec fysis phusis la nature et logos logos l etude la science etudie le role le fonctionnement et l organisation mecanique physique et biochimique des organismes vivants et de leurs composants organes tissus cellules et organites cellulaires La physiologie etudie egalement les interactions entre un organisme vivant et son environnement Dans l ensemble des disciplines biologiques en definissant schematiquement des niveaux d organisation la physiologie est une discipline voisine de l histologie de la morphologie et de l anatomie PhysiologieClaude Bernard et ses etudiants de gauche a droite Nestor Grehant Victor Dumontpallier Louis Charles Malassez Paul Bert Arsene d Arsonval Claude Bernard le pere Lesage Albert Dastre Partie deBiologiePratique parPhysiologiste en modifier modifier le code modifier Wikidata La physiologie regroupe des processus qu elle etudie en grandes fonctions qui sont les fonctions de nutrition la fonction de reproduction et les fonctions de relation la locomotion et les fonctions sensorielles voir les articles detailles dans la liste ci dessous Le terme physiologie a aussi ete utilise au XIX e siecle par les ecrivains realistes pour qualifier de petites etudes de mœurs de personnage typiques comme les concierges les cures de campagne le bagnard ou la femme de trente ans dont certains sont regroupes dans l ouvrage Les Francais peints par eux memes Balzac a publie Physiologie du mariage en 1829 HistoireCette section est vide insuffisamment detaillee ou incomplete Votre aide est la bienvenue Comment faire L etude de la physiologie humaine remonte a au moins 420 av J C avec Hippocrate La pensee critique d Aristote et son accent sur la relation entre la structure et la fonction a marque le debut de la physiologie dans la Grece antique tandis que Claude Galien est le premier a realiser des experiences pour etudier le fonctionnement de l organisme faisant de lui le fondateur de la physiologie experimentale Au XVII e siecle nait la premiere revolution biologique le cabinet d etudes du physiologiste s equipe de nombreux instruments de mesure balance thermometre barometre qui permettent de mesurer les parametres biologiques des animaux sacrifies mais les resultats de ces etudes ne sont pas mis a profit par les medecins qui appliquent toujours le Primo saignare deinde purgare postea clysterium donare d abord saigner ensuite purger posterieurement seringuer Lui succede au XIX e siecle une seconde revolution la medecine experimentale dont les bases ont ete formulees et theorisees par le physiologiste francais Pierre Rayer puis par son eleve Claude Bernard DomainesLa physiologie comporte plusieurs subdivisions regroupees en divers articles Electrophysiologie L electrophysiologie est la partie de la physiologie qui mesure les courants electriques des cellules Les phenomenes electriques sont nombreux et varies dans l organisme en particulier dans les tissus excitables muscle systeme nerveux central le cœur le rein ainsi 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glandes secretant des hormones endocrines Voir appareil reproducteur reproduction biologie physiologie de la reproduction et menstruation Systemes circulatoire et respiratoire Le systeme circulatoire dont l organe moteur est le cœur transporte les matieres chimiques les gaz respiratoires et la chaleur dont l organisme a besoin Il sert donc au maintien de l homeostasie Il est compose de deux sous systemes l appareil cardiovasculaire cœur sang circulation sanguine et le systeme lymphatique lymphe Le systeme circulatoire est essentiel au fonctionnement des autres systemes respiratoire nutritif immunitaire endocrinien et thermoregulateur Pour un organisme animal le systeme respiratoire permet l approvisionnement des cellules en oxygene et le rejet du CO2 Le systeme respiratoire assure ces echanges de gaz vitaux au niveau des poumons tandis que le systeme circulatoire les transporte des cellules aux poumons Il regroupe donc le poumon les bronches le lobe pulmonaire la respiration et la ventilation pulmonaire Quant au systeme moteur et les locomotions diverses il regroupe le reflexe les activites posturales le mouvement volontaire les muscles et le squelette Systeme digestif Le systeme digestif a pour fonction de transformer les aliments en des formes physiques et chimiques capables d etre absorbees et transportees dans le systeme circulatoire sang et lymphe pour repondre aux besoins en glucides lipides proteines vitamines sels mineraux et eau des cellules d un organisme Systeme thermoregulateur La thermoregulation permet a un organisme de conserver une temperature constante Elle est le resultat de productions et de deperditions de chaleur On distingue les organismes homeothermes des poikilothermes Les poikilothermes sont les animaux dont la temperature interne varie en fonction de la temperature externe La thermoregulation comprend deux phenomenes la thermolyse perte de chaleur et la thermogenese production de chaleur Physiologie vegetale Article detaille Physiologie 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